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延庆观炸鸡所采用的鸡肉都是鲜鸡肉，在加工的过程中我们用我们秘制的盐水去除了鸡肉的腥味，在腌制的过程中加入了水果汁，使鸡肉从而有效的改变了鸡肉的口感，炸制鸡肉在裹面的过程中我们采用了两道工序，先把鸡肉裹一边水面，然后再放入干面粉里搅拌均匀，这样有效的使鸡肉在炸制过程中定型和鸡肉的口感更加的酥脆，香而不腻。

6。西安延庆观炸鸡效益分析：按每份鸡排300克计算，成本3。5元左右，售价10元左右，如果每天销售500份，除去其他开 资（油和必备原料），每天就有3000元的纯利润，一个月下来就可以达到9万元的收入，一年下 来轻松可赚百万元的收入，如果你的能力还需要发展，你还可以多增加几辆店面，那你的效益会更好。

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因火锅店具有市场辽阔、门槛低易复制、获利较高等特点，开火锅店成了众多创业者的首要选择，但创业始终伴随着风险，有的成功了，有的失败了。下面延庆观炸鸡就来告诉大家如何才能成功开延庆观炸鸡火锅店。　　1、合理的。。。。。。

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4、人员：店主1人;营业员2～3人。具有初中文化以上程度，身体健康，取得《个人卫生健康合格证》;并经过项目单位上岗培训持有《上岗证》。经营者具吃苦耐劳的创业精神，掌握食品卫生相关知识，具备一定经营能力。

标签：延庆观炸鸡加盟优势